Cvijet soli s tartufima
Kratki opis
Proizvodi Solane Nin rađeni su ručno. Stvaraju se s ljubavlju. Raznovrsni su i dinamični. Čvrstog karaktera. Ukusni i specifični. Cvijet soli s istarskim crnim tartufom obogaćuje svako jelo specifičnim okusom i iznimnom aromom tartufa.Predlaže se u punjenjima, njime se obogaćuju fine paštete, odličan je s nekim vrstama ribe i s crvenim mesom.
Izvrsno se slaže u kombinaciji s teletinom, piletinom, ribom, jajima, tjesteninom, rižom i sirevima. Sol je neponovljivo bezvremena - postoji od kada postoje voda i kamen te će postojati i dugo nakon nas.Detalji
- Proizvođač: Solana Nin
- Sastav: Cvijet soli s crnim tartufom u staklenoj ambalaži
- Područje izrade: Sjeverna Dalmacija
- Status: Na zalihi u webshopu
Moguće opcije kod naručivanja
- Cvijet soli s crnim tartufom
Što je to cvijet soli?
Cvijet soli je bogata mineralna mješavina s profiliranim fizikalno-kemijskim karakteristikama čiji esencijalni mikronutrijenti sudjeluju u gotovo svim metaboličkim funkcijama organizma što joj daje široki spektar djelovanja. Cvijet soli je izvorna morska sol vrhunske kvalitete što omogućava optimalnu apsorpciju i iskoristivost njenih minerala u čovjekovom organizmu.
Gdje “raste” ovaj Ninski cvijet soli?
U Solani Nin sol se proizvodi s ljubavlju, tradicionalno i u suživotu s prirodom već 1500 godina. Generacijama polja ninskih soli daju najbolje od sunca, Jadranskog mora i bure s Velebita. Ninski je cvijet soli ekološka sol, brana ljudskom rukom, potpuno prirodna i biodinamična. Povoljna za svakodnevnu upotrebu u nutritivnom i zdravstvenom smislu.
Kakav je to – ninski cvijet soli?
Ninski cvijet soli je sol u svojem izvornom obliku. Obična ninska sol se taloži na dno bazena, a cvijet soli kao fini kristal ostaje na površini sjedinjen s morem. Nježno se ubire ljudskom rukom i drvenim mikronskim sitima poput latica cvijeća. Ninski cvijet soli je produkt metabolizma algi i specifičnim mikroorganizama. U svom sastavu uključuje 80 različitih esencijalnih minerala.
Ninski cvijet soli je “kavijar soli”, proizvod iznimne kvalitete i specifičnog gurmanskog okusa, ručno brana sol s prirodnim jodom morskih algi bez umjetnih aditiva. Ne koristi se u procesu kuhanja, nego na kraju kao završni dodir.
