Kolač od lavande i suhe smokve
Kratki opis
Detalji
- Proizvođač: Stella Croatica
- Sastav: Kolač od lavande i suhe smokve u papirnatom pakiranju
- Područje izrade: Srednja Dalmacija
- Status: Na zalihi u webshopu
Moguće opcije kod naručivanja
- Kolač od lavande i suhe smokve
Stella Croatica – obiteljska strast!
Prije gotovo 20 godina započeli su jedinstveno putovanje. Strastveno i strpljivo otkrivajući sve ljepote mediteranske i dalmatinske tradicije koja oduzima dah. Od tada stvaraju jedinstvene slastice, ali i prirodne proizvode inspirirane tradicijom.
Već generacijama obitelj Dabelić uzgaja masline i smokve, obrađuje vinograde i proizvodi maslinovo ulje, vino i tradicionalne delicije.
Pažljivo su prikupljali tradicionalne recepture kao i tajne o pripremi slastica koje su se njegovale i čuvale u obiteljima dalmatinskih otoka.
Kraljica mediterana?
Lavanda je upravo to, ali i više. Kada u ljeto procvjeta i pozove kukce i pčele, ona nam oblikom, bojom i nadasve opojnim mirisom, potvrđuje slavu još od vremena kada su je, zbog kupki i mirisnih ceremonija opuštanja i uljepšavanja, stari Rimljani nazvali prema riječi lavare, koja znači – prati.
Osim brojnih ljekovitih svojstava, lavanda je divna namirnica u slasticama. Odlikuje ju slatkasti, cvjetni okus s osvježavajućom notom mente i citrusa.